?

Log in

No account? Create an account
Liudmila
Начиталась я на днях у Ани, annutta_12, идей приготовления гречки и вдохновилась на кулинарный подвиг эксперимент.

Время было почти обеденное, а я ещё не завтракала, поэтому решила объединить две эти трапезы в одну, в так называемый brunch: breakfast и lunch/завтрак и обед.

Сварить кашу? Но этого для обеда маловато... Суп? Неохота связываться...

И вот - эврика! Кусочки индейки тушатся в сливочном соусе, гречка варится с морковой и кабачком - мелко нарезанными (на самом деле, размельчёнными блендером), добавляются сухие прованские травы, а когда оба блюда готовы, они соединяются вместе.

Я не поэт, хотя порою и я берусь за карандаш... Я не повар, но иногда и меня посещает кулинарное вдохновение.

та самая кашаCollapse )
 
 
promo fenster99 june 23, 2011 13:23 36
Buy for 20 tokens
Promo-блок свободен. Вы можете разместить здесь свою запись.
 
Liudmila
28 August 2018 @ 01:33 am
  Лена tey51 показала старую книжку кулинарных рецептов, написанных рукой её мамы и её собственной, а я сразу вспомнила, что в прошлом году отсканировала несколько страниц из "Книги о вкусной и здоровой пище", но так и не выложила их в ЖЖ. Вот, восполняю пробел.

  КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ. Наверное, у многих она была. Открываю... В ней лежат рецепты, вырезанные из газет, а сверху, написанный маминой рукой.

  На странице слева детской, моей, рукой описано приготовление пирожного КОРЗИНОЧКА. На нижнем фото можно рассмотреть то, над чем смеялась мама. В конце рецепта я старательно вывела:

"Месить круто. Затем в форточку".

Ну а что? Замесил тесто и выкинул в форточку! Я попыталась исправить букву, замазала, сделала только хуже и потом уже, спустя какое-то время, зачеркнула Т, а сверху написала М:

МЕСИТЬ КРУТО, ЗАТЕМ В ФОРМОЧКУ.

  Вот такая история.фото коллажCollapse )
 
 
 
Liudmila
А вот скажите, используете ли вы такие канцелярские зажимы дома: на кухне, ещё где-нибудь?

file4355.jpg


Я не так уж давно нашла им применение. Защемляю пакеты с котовым кормом, упаковку кофе - одной скрепочкой или даже двумя. Как раньше без них обходилась, не знаю. И размеров они разных бывают - от крошечных до больших, и цвета весёлые.

Интересно, может быть, ещё как-то их использовать можно - есть идеи?

Или расскажите о каком-нибудь необычном применении обычных вещей.Collapse )