Liudmila (fenster99) wrote,
Liudmila
fenster99

  • Mood:

Читаю и улыбаюсь :)))

Вы скажете, слишком много пишу о еде? Но ведь время предновогоднее, стол, так и так, пусть по минимуму, но накрывать придётся - праздник! В голове разброд и шатание мыслей, ничего определённого. Поэтому решила составить список дел, а также наметить уже конкретно, что же приготовить, а значит, что ещё предстоит купить.

Вспомнила, что в течение года я копировала рецепты из разных блогов в специальную папку. Открыла. И не могу не улыбаться, читая, как живо, легко находя неожиданные сравнения, Татьяна Толстая tanyant описывает процесс приготовления куриного бульона. Писатель!

Вот, например:

"... {C}{C}{C}{C}Он должен еле-еле шевелить поверхностью. Под крышкой или со сдвинутой крышкой - это совершенно неважно, приноровитесь, чтобы он не бурлил, а нервно дрожал".

Или вот ещё другой рецепт: "
{C}{C}{C}{C}Все это мелко нашинковать, но ни боже мой не натирать на терке, а резать хорошим острым ножом, чтобы получилась соломка толщиной, скажем, в две спички".

Продолжаю читать.
Tags: food
Subscribe

  • Это было недавно. Это было давно.

    Пока я медленно собираюсь рассказать о поездке в Питер - я уже вернулась домой, но живу ещё по московскому времени - мне пришёл пост, который я…

  • В городе на Неве.

    Я в Питере и рискну сообщить об этом с телефона. Не знаю, что получится! Когда вернусь, расскажу о поездке: о Москве и о…

  • В этот день 10 лет назад

    Не могу устоять: посты про работу, про студентов, мне хочется оживлять. Тем более такие давние.

promo fenster99 june 23, 2011 13:23 36
Buy for 20 tokens
Promo-блок свободен. Вы можете разместить здесь свою запись.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Это было недавно. Это было давно.

    Пока я медленно собираюсь рассказать о поездке в Питер - я уже вернулась домой, но живу ещё по московскому времени - мне пришёл пост, который я…

  • В городе на Неве.

    Я в Питере и рискну сообщить об этом с телефона. Не знаю, что получится! Когда вернусь, расскажу о поездке: о Москве и о…

  • В этот день 10 лет назад

    Не могу устоять: посты про работу, про студентов, мне хочется оживлять. Тем более такие давние.