December 27th, 2010

18.04.17

Читаю и улыбаюсь :)))

Вы скажете, слишком много пишу о еде? Но ведь время предновогоднее, стол, так и так, пусть по минимуму, но накрывать придётся - праздник! В голове разброд и шатание мыслей, ничего определённого. Поэтому решила составить список дел, а также наметить уже конкретно, что же приготовить, а значит, что ещё предстоит купить.

Вспомнила, что в течение года я копировала рецепты из разных блогов в специальную папку. Открыла. И не могу не улыбаться, читая, как живо, легко находя неожиданные сравнения, Татьяна Толстая tanyant описывает процесс приготовления куриного бульона. Писатель!

Вот, например:

"... {C}{C}{C}{C}Он должен еле-еле шевелить поверхностью. Под крышкой или со сдвинутой крышкой - это совершенно неважно, приноровитесь, чтобы он не бурлил, а нервно дрожал".

Или вот ещё другой рецепт: "
{C}{C}{C}{C}Все это мелко нашинковать, но ни боже мой не натирать на терке, а резать хорошим острым ножом, чтобы получилась соломка толщиной, скажем, в две спички".

Продолжаю читать.
  • Current Mood
    hopeful hopeful
  • Tags
promo fenster99 june 23, 2011 13:23 36
Buy for 20 tokens
Promo-блок свободен. Вы можете разместить здесь свою запись.